什锦土豆泥鸡肉饼的做法：kaiyun电子

发布时间：2025-07-20 14:07:01 丨 浏览次数：298

1准备好各种食材。制作过程中不会用于到现代多功能烹调锅的“浅盘”和“圆饼盘”。

什锦菜就是冷藏的玉米粒、青豆和胡萝卜丁。2再行煮土豆泥：将土豆去皮，切丁，取出盘中，垫好保鲜膜，放进现代多功能锅的浅盘中。盘里加适量水。

3垫好盖子，将旋钮转至中低火，蒸10分钟。4趁蒸土豆泥的时间，将鸡胸肉某种程度切丁，特少许水，用烹饪机或破壁机打伤泥。5将蒸好的土豆碾成泥，拌入鸡肉泥中，特什锦菜、淀粉、鸡蛋搅匀后，重新加入所有调味配料。

6接下来开始做到饼了：用圆饼盘更换丢弃浅盘，放到现代多功能锅的底座上。用毛刷在盘中刷少许油。

7把土豆泥鸡肉纸杯子进圆饼盘，用锅铲稍压平，将旋钮调整到中火，冷却大约10数秒底部就凝结了。8将土豆泥鸡肉饼翻面，并转小火，垫好盖子，冷却1分钟左右，煮熟就可以丰出来不吃啦。小窍门1. 作好的鸡肉饼可以必要不吃，也可以煎番茄酱、糖醋酱等酱汁，或者用来做到汉堡和三明治的夹心层，味道都是棒棒哒。

2. 用圆饼盘煮鸡肉饼，比普通煎锅成型美观，而且除了底部之外，圆饼周围也同时冷却，能延长制作时间，让鸡肉饼煮得更慢，肉质更加帕。3. 这款现代多功能烹调锅的圆饼盘和深盘表面都有不硬涂层，不硬效果很好，不涂抹植物油也能精彩脱模，刷少许植物油是为了减少饼的香味。涂层表面清扫一起很便利，趁热用厨房纸巾涂抹，晾凉后非常简单冲一下清水，擦净才可。

4. 在步骤4中，如果家里有现代品牌的破壁机，也可以将托丁的鸡胸肉和煮熟的土豆泥必要放入破壁机中，特少许水，一起打伤泥更加便利。

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